プレプリント / バージョン2

機械学習を用いたハツカダイコンの根色および根形状と重量のモデル化

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DOI:

https://doi.org/10.51094/jxiv.454

キーワード:

ランダムフォレスト、 根色、 根の形状、 品質モニタリング、 ハツカダイコン

抄録

ハツカダイコンの品質は,品種に大きく依存するが,青果物の品質は生産環境とポストハーベスト管理によって決定される.特に,ポストハーベスト管理のためには品質モニタリングが重要である.そこで本研究は,機械学習(ランダムフォレスト)を用いて,画像から得られる色情報と形状情報に基づいて,非破壊でハツカダイコンの品質を推定することを目的とした.説明変数である色情報と形状情報は,一定の撮影環境下でハツカダイコンの静止画像を撮影し,画像解析により取得した.実験の結果,色情報と形状情報を用いたモデルの再現性が良好であったことから,色情報および形状情報とハツカダイコンの重量の関係性に基づいて,非破壊でのモニタリングができる可能性が示唆された.本研究で対象としたハツカダイコンは,赤系品種であったため,色情報の中でもR値が重要な変数であった.この色情報は撮影環境に変化のない条件で取得した色情報であるため,屋外や太陽光の影響がある室内環境などで撮影された画像を用いる場合に関する検討が必要である.また,本研究の成果は,特定品種に依存する研究成果ではあるものの,品種ごとにモデルを構築することで内部品質が推定できる可能性がある.今後の課題としてハツカダイコン内部の成分の時間変化の再現性に関する検討が挙げられる.

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著者の経歴

上脇, 優人、東京農工大学大学院連合農学研究科農業環境工学専攻

サレジオ工業高等専門学校 電気工学科、長岡技術科学大学 電気電子情報工学課程 情報通信制御システム工学コース、東京農工大学大学院 農学府 農学専攻 食農情報工学コース 食農情報工学プログラムを経て、現在、東京農工大学大学院 連合農学研究科 農業環境工学専攻 農業環境工学大講座 博士課程3年。

研究内容は、3次元画像解析とマルチセンサフュージョンによる農業生産環境の評価手法の開発。

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公開済


投稿日時: 2023-07-12 08:28:53 UTC

公開日時: 2023-07-13 06:24:39 UTC — 2023-11-08 07:25:05 UTCに更新

バージョン

改版理由

図 4 および図 A1 から A15 の凡例を修正した.
研究分野
農学・食品科学